Morgonens vittjande av näten gav råvaror till flera rätter, alla kanske blivande tapas klassiker.
Sikromssnittar
Rökt sik med majjo
Gravad sik
Till försnacks idag bjöd vi sikrom. Härligt vild smak alla Fäviken, nästan lite ostron förnimmelse.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar