Vårpremiär med vårprimör

Ok, det var inte svensk närproducerad sparris, men den var från Hötorget och billig och fantastiskt god.

Varmt i solen och sparrisen fick stekas på snabbt i het panna med smör och olja, sen citron och en massa parmesan, avsluta med att hälla all härlig smörskysås över sparrisen