Insta2

lördag 27 april 2013

Palma con Pedro

En spännande helg på Mallis. Tur att huset och maten höll klass när golfen rasade.

Torsdagskvällen turisthak i gamla stan hade fått love att ... Men vi hakar inte upp oss på dålig mat , typ prefab kroketter, utan tar en konjak och blickar framåt.

Dag 2 - spel på mycket kuperad bana ... Där allt vände precis efter en birdie på 420m långa hål 9, följt av en 25cl San Miguel och prisvärd ensalada tuna. Och solen bröt strax senare igenom och visade på härlig palmavärme.

Peppade och glada skyndade vi hem för att glassa vid poolen, bara för att konstatera att turen vänt. Denna gång tar vi saken i egna händer och JG /coach vevar ihop en för-tapas som hade gjort Floyd avundsjuk. Patatas Bravas med chilistark majjo-tomat, bröd med fläsk och persilja, färskstekt chorizo. Underbart att laga, dock blev Christensson inte lika glad när vi var mäta som korvar redan innan planerad finmiddag på stan.

Kväll 2 avslutades på småbåtsklubbsklubben med fokus på 10 norskor och en tysk OS-hoppare från OS i Munchen...en ganska tidig kväll.

Men golfen och vädret rasade ner i källaren dag 3. Regn,regn, sur starter, regn och 1p efter 3 hål. Och en Stoffe som växte medan vi rasade. På hål 16 ljusnade det när jag på uppmaning av Kim/ddf carade på exakt mm mot angiven plats och bajtade 5m för en perfekt uppförsbirdiechans. Tyvärr satte Stoffen sin efterföljande wedge i mitt nedslagsmärke och sänkte sin birdie 2a...

Min tribute till Seve på hål 18 blev succé, iaf om man gillar de mer svårtolkade tolkningarna.

Lördagkväll innebär con Pedro, vilken institution! Och skönt att slippa betala, tack vare mitt fenomenala lagbygge.

Maten, underbara röda-matta tomater, serrano, palma-pytt och framförallt majjo hårt som sten med massor av kött till stekborden. Vinet, det gamla vanliga jose ferrer.

Sen rundar vi av helgen med cubabar, 80talsmusik, och en till bar innan gänget hittar till båtklubbsklubben.




Chorizo med persilja


Bocadillo de Lomo


Starka Patatas Bravas


Helt underbara tomater på Pedros, härligt matta i skinnet


Bläckfisk, Jamon och Vin


jamonkillen


Villan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar